Allium ursinum
Usturoiul ursului este o planta perena cu bulbi subterani si frunze alungite care miroase a usturoi. Sezonul pentru recoltarea frunzelor plantei este primăvara devreme. Cu toate acestea, durează o perioadă scurtă de timp, aproximativ două luni, deoarece nu poate fi uscată - după uscare, își pierde aproape toate substanțele care favorizează sănătatea.
Contine vitaminele B si C, alicina, flavonoide, iod, sodiu, potasiu, fier, fibre, carbohidrati, proteine.
Efecte:
- are efecte antibiotice și antibacteriene puternice
- întărește imunitatea
- susține digestia și golirea
- curăță intestinele
- ajută la constipație, flatulență sau diaree cronică
- consumul acestuia este recomandat si in tratamentul bolilor cardiovasculare
- folosit pentru hipertensiune arterială
- este de asemenea util pentru vene varicoase dureroase
- susține memoria, scade tensiunea arterială și ajută și la insomnie
- ameliorează durerile de cap
- este utilizat în tratamentul bolilor tractului respirator superior, cum ar fi astmul sau bronșita
- curăță plămânii și bronhiile înfundate și ameliorează dificultățile de respirație