Modelul poate fi folosit pentru sobe pe gaz, electrice si ceramice. Este usoara si la indemana. Ai nevoie de mai puțină grăsime pentru a prăji într-o tigaie cu gaz. Mâncarea de pe el este, de asemenea, bine protejată de ardere. Suprafața antiaderentă a pietrei în sine poate rezista multor cicluri de abraziune. Curatarea tigaii antiaderent Marmara Black (neinductie, dar cu manere scurte) nu este o problema. Suprafața antiaderentă înseamnă că nu trebuie să o freci puternic și pentru o perioadă lungă de timp. Merită adăugat la setul de tigaie de acasă pentru utilizarea de zi cu zi.
